Ricetta Torta Cioccolato Pere e Amaretti

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Ricetta Torta Cioccolato Pere e Amaretti

Ricette Expasticcere - Blogdolci
Ricetta Torta Cioccolato Pere e Amaretti
Ingredienti
  • baccello di vaniglia
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina di mandorle
  • lievito
  • pere
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Nella planetaria metti il burro morbido con lo zucchero aggiungi la vaniglia e le uova mentre continua a lavorare , aggiungi 1/2 bustina di lievito un pizzico di sale, la farina setacciata la e la farina di mandorle . Avrai un impasto morbido. Versa met composto in una tortiera (imburrata e infarinata ) Met degli amaretti sbriciolati la cioccolata tagliata grossolanamente le pere tagliate a fettine disposte a formare uno strato di nuovo gli amaretti copriamo con il composto rimasto firmando uno strato (con pazienza perch l impasto morbido ) e infine completa con...

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