Ricetta torta Pesche e Amaretti Peschetto

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Ricetta torta Pesche e Amaretti Peschetto

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Ricetta torta Pesche e Amaretti Peschetto
Ingredienti
  • amaretto
  • burro
  • farina 00
  • farina di mandorle
  • lievito
  • lievito per dolci
  • liquore
  • pesche
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Sbuccia le pesche, tagliale a fettine, cospargile con il cucchiaio di zucchero e con il cacao e mescola delicatamente. Con le fruste elettrichelavora il burro e lo zucchero, poi aggiungi le uova, la farina 00, la farina di mandorle e il lievito. Versa questo composto in una tortiera 22 cm (piccola)ricoperta di cartaforno. Cospargi la superficie con 1/2 degli amaretti sbriciolati, sistema le fette di pesca e coprile con l'altra met degli amaretti. Spruzza con il liquore all'amaretto in quantit a piacere. Cuoci in forno preriscaldato a 180 per 45 min....

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