Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta focaccia di Quasano dolce di Angela", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavorare l'impasto fino a rendendolo omogeneo. Tagliare i pezzi di pasta da farcire, le future focacce. Stendere con un matterello la pasta selezionata per la propria focaccia, la dimensione pu variare, fino a farle assumere una forma tondeggiante. Passare alla farcitura. Cospargere la superficie di uva passa, scorza di limone, cannella e avvolgerla su se stessa ottenendo un pezzo che pu essere anche adattato in forma circolare unendo le due estremit. Cospargere un tegame da forno di farina e adagiare la focaccia. Lasciare riposare fino a che la pasta non...
vai alla ricetta completa