Mimosa di Pasqua: ricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mimosa di Pasqua: ricetta", scopri come si prepara.
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Mimosa di Pasqua: ricetta
http://blogdolci.com/Ingredienti
- ananas
- maraschino
- pan di spagna
- panna
- panna da montare
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Montate ben ferma la panna e dolcificatela con 3 cucchiaiate di zucchero a velo. Rifilate la crosta dei due pan di Spagna. Da uno ricavate due dischi, dal secondo delle listerelle, quindi tagliatene circa 3/4 a dadini. Sgocciolate l'ananas (peso sgocciolato circa 350 g) e tagliate pure questo a dadini. Pennellate il disco inferiore con il Maraschino mescolato con altrettanta acqua. Spalmatelo con met della panna montata, e copritelo con i dadini di ananas. Premete su panna e frutta il secondo disco. Spalmate completamente la torta con il resto della panna, quindi...
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