Zuccotto: ricetta per 4 persone

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Zuccotto: ricetta per 4 persone

Ricette Expasticcere - Blogdolci
Zuccotto: ricetta per 4 persone
Ingredienti
  • biscotti savoiardi
  • cacao
  • cioccolato fondente
  • grand marnier
  • mandorle
  • panna montata
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione per lo zuccotto Spruzzate leggermente i savoiardi con il liquore e foderate completamente l'apposito stampo semisferico da zuccotto. Dividete in due parti la panna montata. A una met incorporate setacciandoli il cacao in polvere e due cucchiai di zucchero a velo. All'altra met aggiungete la tavoletta di cioccolato e le mandorle tritati. Versate la panna al cacao sul fondo dello stampo foderato di biscotti. Battete il recipiente sul tavolo in modo da eliminare eventuali vuoti d'aria. Coprite con uno strato di savoiardi spruzzati di liquore. Versate la panna alle...

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