Torta Santiago – la ricetta dell’ExPasticcere

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Torta Santiago – la ricetta dell’ExPasticcere

Ricette Expasticcere - Blogdolci
Torta Santiago – la ricetta dell’ExPasticcere
Ingredienti
  • albumi
  • cannella
  • farina di mandorle
  • mandorle
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione della Torta Santiago: Dividere le uova, montare i rossi con met dello zucchero, unire la farina di mandorle e un pizzico di cannella ed amalgamare bene. Montare gli albumi con lo zucchero a neve, infine unire i due impasti mescolandoli a mano delicatamente. Preparare una tortiera da 22 cm e foderarla con la carta da forno, mettere l'impasto all'interno e informare. Cuocere in forno ventilato a 170 gradi per 20 minuti. Guarda la ricetta passo passo dell'ExPasticcere Segui l'ExPasticcere su: ' Youtube : [...] ' Instagram : [...] Scarica...

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