Risotto integrale di zucchine light col Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto integrale di zucchine light col Bimby", scopri come si prepara.
Risotto integrale di zucchine light col Bimby
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/
Ingredienti
- dadi
- olio d'oliva extra-vergine
- riso integrale
- sale
- scalogno
- zucchine
Ricetta
preparato con zucchine che ancora si trovano nell'orto e quindi a km zero.
Personalmente non ho l'orto ma ho diverse persone di fiducia che mi portano sia frutta che verdura nostrana, quindi oltre che sempre fresca anche profumata e gustosa.
Vivere in campagna ha indubbiamente i suoi vantaggi, anche se ogni tanto questa realt mi sta un p stretta, ma credo che sia parte di me, il mio continuo voler viaggiare e sentirmi insofferente ogni volta che resto troppo nello stesso posto.
Una viaggiatrice a tempo pieno, in continua evoluzione e sempre alla ricerca di nuove idee, ricette, stimoli, emozioni.
Che pi semplicemente riassumo nello "stare bene" semplicemente, facendo ci che pi amo, evitando la monotonia.
Ma ora direi che basta con le ciance e passiamo alla ricetta, semplice, non velocissima per via della cottura piuttosto lenta del riso integrale, che per resta il pi sano da mangiare, ovviamente se non dovete subire interventi chirurgici che.
