Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza del boscaiolo : ricetta da fare in casa", scopri come si prepara.
...Preparazione: Pulisci accuratamente il fungo e taglia a fette sottili nel senso della lunghezza. Taglia a fettine anche la mozzarella, poi ricava dei bastoncini sottili. Frulla i pomodori pelati e mettili in una ciotola, salali e insaporisci con il peperoncino. Dividi la pasta per la pizza in quattro parti uguali, ricava altrettanti panetti e stendi ciascuno in un disco largo e sottile di circa 18 cm di diametro. Disponi i dischi l’uno accanto all’altro sulla placca del forno unta d’olio, copri la superficie di ognuno con il pomodoro. Inforna per un quarto...
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