Treccine light allo yogurt

Per realizzare la ricetta Treccine light allo yogurt nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Treccine light allo yogurt
Category dolci

Ingredienti per Treccine light allo yogurt

  • arance
  • farina 00
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Treccine light allo yogurt

La ricetta Treccine light allo yogurt: Questo delizioso piatto è nato dall’unione di due tradizioni culinarie: la milanese e la tedesca. Le Treccine light allo yogurt sono un classico dolce delle feste, con un sapore leggero e fresco che si accompagna perfettamente a un caffè o un tè.

Questo piatto è un must-have per le feste e le occasioni speciali, grazie ai suoi sapori intesi e ai suoi aromi profumi. Le Treccine light allo yogurt sono il risultato di un perfezionamento di una ricetta tradizionale, che ha saputo unire il migliore delle due culture culinarie.

  • Prendi 300ml di latte e scalda-li fino a raggiungere la temperatura di circa 37°C.
  • Mischia las 20g di farina 00 e le 20g di farina manitoba in una ciotola.
  • Aggiungi il lievito e il lievito di birra alla miscela di farine e mescolali bene.
  • Aggiungi il sale, lo zucchero e lo zucchero a velo alla miscela e mescolali bene.
  • Impasta la miscela per circa 10 minuti, fino a quando non è elastica e liscia.
  • Stendere la pasta in un foglio di spolverino, piano e uniforme.
  • Spolvera la pasta con sale e zucchero e ripiega il foglio.
  • Taglia la pasta in 4 strisce.
  • Rolla ciascuna striscia in una treccina, sigillandola bene.
  • Immergi le treccine in un contenitore con il latte aromizzato con arance e zucchero.
  • Lascia riposare le Treccine light allo yogurt per almeno 2 ore.
  • Scegli uno yogurt alla tua preferenza e appollaiaci le Treccine light allo yogurt.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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