Grissini di pane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini di pane", scopri come si prepara.
Grissini di pane
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- farina
- grissini
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 60 grissini Costo: Molto Basso Ingredienti 400 g Farina 0 8 g Lievito di birra secco 200 ml acqua o latte tiepidi q.
Olio evo 1 pizzico Sale 1 cucchiaino Zucchero (raso) Preparazione Impastare la farina unita al sale ed aggiungere il lievito precedentemente sciolto in acqua o latte con un cucchiaino raso di zucchero.
Unire l'olio (non ne servirà molto per rendere i grissini friabili) e lavorare fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea.
Coprire l'impasto, facendolo lievitare circa 30-40 minuti, rilavorarlo e suddividerlo in tanti pezzi che andremo a modellare a mano in tanti filoncini sottili della misura da noi desiderata! .
