Torta al pistacchio di Bronte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al pistacchio di Bronte", scopri come si prepara.
Torta al pistacchio di Bronte
https://www.cucinarechiacchierando.it/
Ingredienti
- cacao
- cioccolato
- crema di pistacchi
- farina
- granella di pistacchi
- mascarpone
- pan di spagna
- panna
- pistacchi
- vermouth
Ricetta
preparatevi psicologimanete a finire tutta la torta in un morso soltanto.
Ricetta torta al pistacchio 1 pds al pistacchio da 200g 250g mascarpone 250g panna 100g crema di pistacchio scaglie di cioccolato granella di pistacchio pistacchi interi vermouth per la bagna Per fare il pan di spagna al pistacchio io ho usato metà dose di questa Chiffoncake sostituendo il cacao con 100g di farina di pistacchio Come si fa la torta al pistacchio di Bronte Per prima cosa va fatta e cotta la base.
Nel frattempo va preparata la crema montando insieme panna, mascarpone e la crema spalmabile al pistacchio.
Quando la base sarà fredda, tagliarla a strisce , Fare un primo strato sul fondo Versare 1/3 della crema, grattugiare il cioccolato e aggiungere una spolverata di pistacchio Ripetere i passaggi da 3 a 5 fino all'esaurimento della crema e della base.
Io ho fatto 4 strati.
