Confettura di pere nashi e cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di pere nashi e cannella", scopri come si prepara.
Confettura di pere nashi e cannella
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- cannella
- limoni
- pere
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 3 vasetti medi Costo: Molto Basso Ingredienti Pere nashi 1,5 kg Zucchero 400 g Cannella in polvere 1 cucchiaino Limone 1 Preparazione Per preparare la confettura di pere nashi e cannella cominciare dalla sanificazione dei barattoli e dei tappi, facendoli bollire per farli sterilizzare.
Fatto questo, passare alle pere: lavarle e tagliarle a metà, togliere il torsolo e poi ridurle a pezzetti.
Mettere una pentola ben capiente sul fuoco e versarci le pere.
il cucchiaino di cannella (usare quello da caffè, altrimenti la cannella copre troppo) e il succo del limone.
Aggiungere poi lo zucchero.
Mescolare con un cucchiaio di legno in modo da distribuire per bene lo zucchero e cuocere a fuoco moderato per circa 50 minuti.
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