Ricetta – Gnocchi di ricotta con funghi misti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Gnocchi di ricotta con funghi misti", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

Ricetta – Gnocchi di ricotta con funghi misti

Le ricette della Contea
Ricetta – Gnocchi di ricotta con funghi misti
Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • farina
  • farina 00
  • formaggi
  • formaggio grana
  • funghi
  • funghi freschi
  • funghi misti
  • funghi porcini secchi
  • funghi secchi
  • olio
  • pangrattato
  • pasta tipo gnocchi
  • pepe nero
  • porcini secchi
  • prezzemolo
  • ricotta fresca
  • sale
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento : I funghi : I porcini secchi : Metterli in ammollo in acqua tiepida per 15 minuti I funghi freschi, pulirli e tagliarli grossolanamente La cipolla : A fette sottili La carota : A julienne Il pangrattato : Tostarlo con : Un filo d'olio Un pizzico di sale La cottura : Iniziarla quando i funghi secchi sono pronti.  In padella, soffriggere la cipolla con 2 cucchiai di olio Unire I funghi porcini secchi e quelli freschi La carota Mezzo cucchiaio di prezzemolo trito Aggiustare di sale e una macinata di pepe nero Farli...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.39/5 (732 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Ricetta – Gnocchi di ricotta con funghi misti