Sfogliatine fichi e salame
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatine fichi e salame", scopri come si prepara.
Sfogliatine fichi e salame
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Ingredienti
- fichi
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe rosa
- ricotta
- salame
- sfogliatine
Ricetta
preparare, anche all'ultimo per apericene improvvisate.
Vi baster avere a disposizione un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, un po' di ricotta e poi ovviamente fichi e salame a fette.
Ingredienti per 9 sfogliatine 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 150 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano pepe rosa q.
5 fichi 9 fettine sottili di salame Preriscaldate il forno a 180 C.
Pulite e mondate i fichi, tagliateli poi a met.
In una terrina mescolate la ricotta con il parmigiano ed il pepe rosa.
Stendete il rotolo di sfoglia su un piano di lavoro, tagliatelo in nove quadratini insieme alla carta da forno.
Adagiate ogni quadrato con la propria carta in uno stampo da muffin di medie dimensioni, spingete leggermente verso il fondo a formare un incavo, farcite con un cucchiaino di ricotta e mezzo fico.
Infornate in forno gi caldo per una decina di minuti, trascorsi i quali dovrete aggiungere la fettina di salame, piegata in 2 o in 4 e.
