La ricetta Bruschetta al pomodoro con olio, aglio e basilico è un piatto semplice e delizioso della tradizione italiana. Le bruschette sono tipiche dell’area Toscana e si presentano come fettine di pane tostato e condito con un’ampia varietà di ingredienti. La variante al pomodoro con olio, aglio e basilico è una delle più popolari, grazie ai sapori freschi e decisi che si sposano perfettamente. Le bruschette vengono generalmente servite come antipasto o aperitivo, in occasione di feste, cene informali e picnic all’aria aperta.
- Lava e taglia a cubetti i pomodori perini.
- Tritate finemente l’aglio, il basilico e l’origano.
- In una ciotola, combina i pomodori con l’aglio, il basilico, l’origano, il pepe e il sale. Mescola delicatamente.
- Tosta le fette di pane fino a doratura.
- Spalma generosamente le fette di pane con l’olio extra vergine di oliva.
- Distribuisci il composto di pomodorini sulla superficie del pane.
- Servite le bruschette calde.
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