PASTA CON SPECK PISELLI E YOGURT GRECO
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA CON SPECK PISELLI E YOGURT GRECO", scopri come si prepara.
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PASTA CON SPECK PISELLI E YOGURT GRECO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- olio
- pasta tipo fusilli
- piselli
- sale
- scalogno
- speck
- yogurth
Ricetta
...Preparazione: Se utilizzate piselli surgelati, sbollentateli in una pentola con acqua bollente non salata per 20 minuti, stessa cosa se li acquistate freschi, il tempo di cottura è uguale.. Se preferite quelli in scatola basta scolarli e risciacquarli bene sotto acqua corrente per eliminare il liquido di conservazione. Premesso questo, versate e lasciate scaldare due cucchiai d’olio in padella e intanto pelate lavate e tritate lo scalogno, mettetelo in padella a rosolare per 2 minuti. Aggiungete i piselli, lo speck e saltate il tutto per altri 2 minuti. In un’ampia...
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