La ricetta Torta salata con zucchine tonno e scamorza è un delizioso piatto estivo tipico del Sud Italia, dove le zucchine fresche e il tonno si combinano con la scamorza fondente per creare un mix di sapori freschi e decisi. Solitamente gustato come antipasto o piatto principale durante le giornate di caldo, questo piatto è ideale per le serate estive in compagnia di famiglia e amici.
- Prelevate la pasta sfoglia dal congelatore e lasciatela scongelare.
- Lavate e affettate le zucchine, quindi fatele rosolare in un tegame con un po’ di olio e olive.
- In un’altra ciotola, mescolate il tonno con la scamorza e un po’ di menta fresca.
- Sulla pasta sfoglia, disponete il composto di tonno e scamorza, lasciando un bordo di circa 1 cm.
- Aggiungete le zucchine rosolate e infine aggiustate di sale e pepe.
- Ripiegate la pasta sfoglia e cuocete in forno a 180°C per 25-30 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
