Torta moretta con crema pasticcera senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta moretta con crema pasticcera senza uova", scopri come si prepara.
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Torta moretta con crema pasticcera senza uova
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- maizena
- olio di semi
- riso
- riso venere
- vanillina
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione della crema pasticcera senza uova mettendo in un pentolino abbastanza capiente la maizena precedentemente setacciata, la vanillina e lo zucchero, mescolate bene con le fruste e mettete da parte. Scaldate bene il latte, senza però portarlo ad ebollizione, e una volta pronto versatelo a filo nel pentolino degli ingredienti solidi, mescolando bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Portate il pentolino sul fornello e a fiamma bassa. Continuate a mescolare e cuocete la crema, evitando che il composto ti attacchi sul fondo o, peggio, si bruci. Una volta ben addensata...
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