Ingredienti per Salsa di pomodoro all’ italiana
- aglio
- basilico
- burro
- carote
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- pomodori maturi
- sedano
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Salsa di pomodoro all’ italiana
La ricetta SALSA DI POMODORO ALL’ ITALIANA è un classico della cucina italiana amato in tutto il mondo. Originaria del sud Italia, è una salsa semplice ma ricca di sapore, caratterizzata dal bilanciamento tra la dolcezza dei pomodori maturi, il profumo intenso del basilico, e un tocco di aglio, cipolla e sedano per aggiungere profondità. La SALSA DI POMODORO ALL’ ITALIANA viene spesso servita con pasta, pizza, secondi di carne o pesce, donando ad ogni piatto un gusto autenticamente italiano.
- Soffriggi aglio, cipolla e sedano tritati in olio e burro.
- Aggiungi i pomodori maturi tagliati a pezzi, il concentrato di pomodoro, lo zucchero e l’olio d’oliva extra-vergine.
- Cuoci a fuoco lento per almeno un’ora, mescolando di tanto in tanto.
- Condisci con basilico fresco tritato.
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