Cheesecake al cocco e cioccolato – torta fredda

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Cheesecake al cocco e cioccolato – torta fredda

In cucina con mia sorella
Cheesecake al cocco e cioccolato – torta fredda

Tempo di preparazione: 45 Minuti

Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • cocco
  • formaggi
  • formaggio fresco
  • gelatina
  • panna
Ricetta

...Preparazione: 45 minuti Porzioni: 12 persone Costo: Basso Ingredienti Per la base Biscotti al cacao 300 g Burro 150 g Per la farcia al formaggio Panna (zuccherata) 300 ml Formaggio fresco spalmabile 175 g Cocco rapè 80 g Gelatina (in polvere) 1/4 bustina Acqua 63 ml Per la ganache al cioccolato Panna (zuccherata) 200 ml Cioccolato fondente al 70% 200 g Per decorare Cocco...

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