Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ladybug", scopri come si prepara.
Procedimento In una ciotola montiamo le uova con lo zucchero dovranno incorporare aria quindi il composto sarà bello spumoso.
Aggiungiamo pian piano le polveri setacciate, la farina, la fecola e il lievito.
Versiamo ora i liquidi: Il latte, lo yogurt e l’olio e continuiamo a mescolare con lo sbattitore fin quando non otterremo una crema densa e liscia senza grumi.
Prendiamo una teglia imburrata e infarinata e versiamo l’impasto, inforniamo per trentacinque o quaranta minuti in forno preriscaldato a 175 gradi fate sempre la prova stecchino.
Sfornate il dolce e lasciatelo raffreddare nel frattempo preparate la crema.
Se usate la panna classica, vi basterà montarla a neve ben ferma e aggiungere poi il latte condensato amalgamando il tutto senza far smontare la panna.
Se volete usare come me la panna in polvere, procedete così: in una ciotola versate la panna e il latte e montate a neve ferma, aggiungete il latte condensato amalgamando dal.