Muffin al doppio cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al doppio cioccolato", scopri come si prepara.
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Muffin al doppio cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- olio di semi di girasole
- uova
- zucchero
Ricetta
...Mettete in una ciotola le uova e lo zucchero e iniziate a montarle con le fruste elettriche. Scaldate il latte in un pentolino capiente o al microonde, poi scioglieteci dentro il cioccolato fondente che avrete tagliato grossolanamente. Unite l'olio alle uova e mettete anche il latte al cioccolato e mescolate tutto. Unite la farina setacciata, il cacao amaro e il lievito. Mescolate tutto accuratamente senza lasciare grumi. Distribuite l'impasto su 20 pirottini: dovete riempirli per 2/3, poi guarniteli con qualche goccia di cioccolato fondente. Cuocete i muffin in forno statico...
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