Sovracosce di pollo ai peperoni, olive taggiasche e frittata di cipolla bianca…

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Sovracosce di pollo ai peperoni, olive taggiasche e frittata di cipolla bianca…

Un Tipografo in cucina
Sovracosce di pollo ai peperoni, olive taggiasche e frittata di cipolla bianca…
Ingredienti
  • cipolla bianca
  • latte
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • pepe
  • peperoni
  • pollo
  • rosmarino
  • sale
  • uova
Ricetta

...PREPARAZIONE DELLA FRITTATA: Lavare le uova e romperle in un recipiente capiente, a parte pelare, lavare ed affettare finemente la cipolla. Sbattere le uova con una forchetta, aggiungere il latte e la cipolla CRUDA, aggiustare di sale e pepe, il composto dovrà risultare leggermente...

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