Cosce di pollo con patate e Naschi…
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cosce di pollo con patate e Naschi…", scopri come si prepara.
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Cosce di pollo con patate e Naschi…
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- aglio
- cosce di pollo
- dadi
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione molto semplice ma appagante a livello di sapori e di sazietà' Vengono utilizzati i Naschi, frutto prettamente orientale che ricorda molto la pera data la sua dolcezza e l'elevata presenza di liquido interno. La pasta invece è più vicina a quella della mela. Lavare e pelare le patate, tagliarle a rondelle non troppo sottili e metterle a bagno in acqua e succo di limone. Lavare, pelare i Naschi, tagliarne la polpa a pezzetti irregolari e mettere a bagno con le patate. I NASCHI A parte preparare un soffritto di aglio in olio EVO, aggiungervi le cosce di pollo e...
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