Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di pane e salame", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti 3 Uova 150 g Pane raffermo 1 bicchiere Latte Parmigiano reggiano 1 ciuffo Prezzemolo 60-70 g Salame Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Tritate il pane nel mixer, e bagnatelo con il latte.
Regolate la quantità a seconda del pane che usate, se è ancora piuttosto morbido, utilizzate solo mezzo bicchiere di latte.
Sbattete in una ciotola le uova, con sale, pepe, prezzemolo tritato e un po' di parmigiano, a vostro gusto.
Aggiungete il pane, strizzato dal latte in eccesso, e fate amalgamare il.