Involtini di peperoni rossi light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di peperoni rossi light", scopri come si prepara.
Involtini di peperoni rossi light
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Ingredienti
- formaggi
- olio
- peperoni
- peperoni rossi
- sale
- spinaci
Ricetta
preparato ma vi colpir piacevolmente anche per il sapore delicato.
Adatto naturalmente anche a chi segue un'alimentazione vegetariana.
INVOLTINI DI PEPERONI ROSSI LIGHT per 4 persone calcolando 2 involtini a testa, servendo il piatto come antipasto un peperone rosso sodo 125 gr spinacino fresco (in alternativa spinaci surgelati o freschi) 8 cubetti di formaggio tipo Bel Paese a pasta semidura 65 gr circa un goccio d'olio un pizzico di sale Per prima cosa pulire il peperone, svuotarlo completamente dai semi e tagliarlo in 8 fette Disporre il peperone a fette su teglia foderata con carta forno e mettere in forno con modalit grill a 200 per 20 - 25 minuti Nel frattempo cuocere con un poca d'acqua, circa mezza tazzina da caff, lo spinacino (prediligo lo spinacino perch pi tenero e in un attimo cotto) aggiustare di sale e aggiungere un filo d'olio d'oliva.
In pochi minuti sar cotto.
Tenere da.
