Ricetta, ingredienti e consigli per "Altre 5 idee per fare il pane ripieno in casa", scopri come si prepara.
...Preparazione: Cuoci le patate al forno, avvolte in un foglio d’alluminio, quindi pelale e passale allo schiacciapatate. Mescola 2 cucchiaini di sale alla farina, poi unisci le patate passate ancora calde, il lievito di birra sciolto in un bicchiere di latte tiepido, il burro fuso, le uova e una grattugiata di noce moscata. Impasta unendo eventualmente ancora un poco di latte, fino a ottenere un impasto morbido e sufficientemente elastico. Fai lievitare per circa 2 ore in luogo riparato. Riprendi l’impasto, sgonfialo e modellalo formando 2 pagnotte. Rimetti a lievitare su...
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