Cheesecake senza cottura al cocco e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake senza cottura al cocco e cioccolato", scopri come si prepara.
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Cheesecake senza cottura al cocco e cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- biscotti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- cocco
- farina di cocco
- latte
- mascarpone
- panna fresca
- ricotta
- zucchero
Ricetta
...preparando la base: tritate finemente i biscotti con il mixer. Versateli in una ciotola, aggiungete il cacao amaro e poi unite anche il burro fuso. Mescolate bene fino a che quest’ultimo non sarà stato assorbito completamente. Foderate il fondo e i bordi di uno stampo a cerniera con della carta da forno. Versatevi il composto di biscotti e compattateli con il dorso di un cucchiaio, poi trasferite lo stampo in frigorifero in modo che la base si rassodi per bene. Preparate ora il ripieno al cocco. Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco. Nel frattempo in una ciotola grande...
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