Maiale in agrodolce con il CuCo Moulinex, senza frittura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maiale in agrodolce con il CuCo Moulinex, senza frittura", scopri come si prepara.
Maiale in agrodolce con il CuCo Moulinex, senza frittura
https://www.mycuco.it/
Ingredienti
- aceto di riso
- amido di mais
- ananas
- cipollotti
- concentrato di pomodoro
- fecola di patate
- ketchup
- lonza di maiale
- olio
- peperoni rossi
- sale
- salsa di soia
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
tagliata in piccoli cubetti)
1 peperone rosso grande (tagliato a piccoli quadratini)
2 cipollotti (tagliati a rondelle anche la prima parte verde)
5 fette ananas (sciroppato o fresco)
1 cucchiaio amido di mais (o fecola di patate)
6 cucchiai olio di arachide o di semi
qb sale
2 cucchiai aceto di riso (o di vino bianco)
3 cucchiai ketchup (se non lo avete usate concentrato di pomodoro)
1 cucchiaio salsa worcestershire
2 cucchiai salsa di soia
5 cucchiai zucchero
Nella mini ciotola (se non la avete fate la salsa a mano che troppo poca per essere lavorata nel Companion sbattendo energicamente gli ingredienti con una forchetta dentro ad una ciotola) ho messo l'aceto.
Il ketchup.
La salsa worcestershire.
Lo zucchero.
La salsa di soia.
Ho mescolato per 2 minuti a vel 9.
Ho messo nel CuCo con accessorio per mescolare, l'olio e i cipollotti.
Ho aggiunto i peperoni.
Ho cotto Slow Cook/Mijot P1 per 10 minuti, senza tappino
Ho aggiunto i bocconcini di maiale (se.
