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SPAGHETTI DI ZUCCHINE E GAMBERETTI IN BARATTOLO

Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI DI ZUCCHINE E GAMBERETTI IN BARATTOLO", scopri come si prepara.

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SPAGHETTI DI ZUCCHINE E GAMBERETTI IN BARATTOLO

https://conricettesemplici.wordpress.com/

Ingredienti

  • aglio
  • cipolla
  • gamberetti
  • germogli
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • porri
  • sale
  • timo
  • vino bianco
  • zucchine

Ricetta

Preparazione: tagliare sottile i germogli di cipolla o i porri, l'aglio e soffriggerli con un po' di olio,aggiungere i gamberetti il timo e sfumare con vino bianco.

Lasciare una mezza cottura e che resti un po' di sughetto che utilizzeremo per i barattoli.

Preparare le zucchine con l apposito strumento spiralizer per creare i nostri spaghetti ( c è ne di vari modelli).

Inserire una parte di spaghetti di zucchine all'interno del barattolo e una parte di gamberetti con un po' del sughetto aggiungere altri spaghetti un pizzico di sale un cucchiaino di olio e chiudere il barattolo.

Ripetere l'operazione anche per l'altro barattolo.

Inserire i barattoli in una pentola con acqua fino a 2/3 della loro altezza quando arriva ad ebollizione cuocere per circa 15 minuti.

Togliere dalla pentola far aprire ai commensali il barattolo in modo percepiscano tutti i profumi del cibo.

Buon appetito piatto semplice veloce e ottimo .

vai alla ricetta completa link

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SPAGHETTI DI ZUCCHINE E GAMBERETTI IN BARATTOLO