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Peperoni in gabbia | Antipasto veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni in gabbia | Antipasto veloce", scopri come si prepara.

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Peperoni in gabbia | Antipasto veloce

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Ingredienti

  • formaggi
  • peperoni
  • prosciutto
  • prosciutto cotto

Ricetta

PROCEDIMENTO Pre-riscaldate il forno a 200 poi tagliate il formaggio a rettangoli alti come il voul-au-vant Mettete sopra le falde di peperone un fetta di prosciutto e 1/2 pezzi di formaggio, quindi arrotolate il peperone per la lunghezza in modo da formare un involtino Mettete l'involtino dentro il voul-au-vant facendo attenzione a non romperlo: se risulter troppo grande toglietene un pezzo Infornate i voul-a- vant e fate sciogliere il formaggio per 4/5 minuti, poi servite ben caldi Informazioni nutrizionali LABORATORIO CHIMICO CAMERA DI COMMERCIO TORINO Azienda Speciale della Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Torino A seguito delle analisi nutrizionali effettuate sulla parte edibile di quattro ecotipi del Peperone di Carmagnola (Quadrato, Quadrato Allungato, Trottola, Corno di Bue), e dal confronto con i valori relativi ai peperoni riportati nelle tabelle INRAN e BDA, sono emerse alcune.

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