Pasta frolla alle nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla alle nocciole", scopri come si prepara.
Pasta frolla alle nocciole
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- amido
- amido di mais
- burro
- farina
- latte
- lievito
- maizena
- nocciole
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero grezzo
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Porzioni: 1 crostata da 24 cm Costo: Medio Ingredienti Farina 0 150 g Amido di mais (maizena) 40 g Farina di nocciole 40 g Lievito chimico in polvere (mezza bustina) 9 g Zucchero grezzo di canna 50 g Burro 60 g Uova 1 Latte (mezza tazzina da caffè) 20 ml Sale 1 pizzico Preparazione Sul piano di lavoro mettere,setacciando, la farina insieme all'amido e il lievito; mescolare un po' e aggiungere la farina di nocciole, lo zucchero e il pizzico di sale, unire un po' gli ingredienti e mettere il burro.
Lavorare fino ad ottenere delle briciole.
Creare una fontana e aggiungerci il latte e l'uovo e impastare, velocemente, fino ad ottenere un panetto compatto e liscio.
La pasta frolla alle nocciole è pronta per esser.
