Dadolata di topinambur con pesto di barbabietole e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dadolata di topinambur con pesto di barbabietole e nocciole", scopri come si prepara.
Dadolata di topinambur con pesto di barbabietole e nocciole
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aceto balsamico
- aglio
- barbabietola
- basilico
- cardamomo
- nocciole
- olio
- pepe
- sale
- topinambur
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
La dadolata di topinambur con pesto di barbabietole e nocciole: il secondo piatto che stupisce La dadolata di topinambur con pesto di barbabietole e nocciole è un secondo piatto, un contorno o un antipasto perfetto, alla portata di tutti palati.
Si tratta infatti di una ricetta vegetariana, senza glutine, senza lattosio e, soprattutto, ad un ridottissimo apporto calorico.
Un tris di ingredienti, insomma, che faranno esplodere il gusto ad ogni assaggio! Siete scettici' Non preoccupatevi: quando assaggerete questa pietanza, vi renderete conto che ne sarà valsa la pena! Il topinambur , che è l’ingrediente principale di questo piatto, è un tubero definito 'della salute', grazie alle sue molteplici proprietà.
Non contiene colesterolo, una porzione di 100 g è in grado di apportare al nostro corpo una notevole quantità di fibre, accelera il metabolismo, combatte stanchezza e stress, e aumenta le difese.
