6 ricette di pizza da preparare in casa

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6 ricette di pizza da preparare in casa

RicetteBlog by Michele
6 ricette di pizza da preparare in casa
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • asparagi
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • dadi
  • farina
  • farina 00
  • formaggi
  • formaggio emmental
  • formaggio fontina
  • funghi
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio
  • olive nere
  • origano
  • pancetta
  • pancetta affumicata
  • pasta per pizza
  • patate
  • pepe
  • pinoli
  • polpa di pomodoro
  • sale
  • sale fino
  • sale grosso
  • salvia
  • speck
  • uova
  • uvetta
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Taglia a cubetti la pancetta e rosola per 5 minuti. Lavora la pasta per qualche minuto su una tavola infarinata. Ungi una teglia con l'olio e metti la pasta allargandola e lasciandola piĆ¹ spessa nei bordi. Taglia a fettine i formaggi e mettili sopra la pizza. Aggiungi la pancetta e inforna per 10 minuti. Intanto sbatti le uova con sale e pepe, tritate la salvia e metti il tutto sulla pizza. Inforna per altri 10 minuti. Pizza con pancetta Ingredienti: 400 gr. di pasta per pizza, 4 cucchiai d'olio d'oliva, sale, 300 gr. di funghi, 1 cucchiaio di...

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