RISO INTEGRALE SALTATO CON VERDURE

Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO INTEGRALE SALTATO CON VERDURE", scopri come si prepara.

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RISO INTEGRALE SALTATO CON VERDURE

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RISO INTEGRALE SALTATO CON VERDURE
Ingredienti
  • carote
  • cipollotti
  • germogli di soia
  • olio d'oliva extra-vergine
  • piselli
  • riso
  • riso integrale
  • salsa di soia
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Cuocere il riso per il tempo riportato sulla confezione, io l'ho cotto in pentola a pressione per 20 minuti dal fischio. Nel frattempo, lessare i piselli per 8 ' 10 minuti e tagliare le carote e le zucchine a listarelle. Soffriggere il cipollotto finemente affettato in una padella capiente con l'olio extravergine, poi aggiungere le carote e i piselli e far insaporire per un paio di minuti a fuoco medio ' alto, mescolando spesso. Aggiungere poi anche le zucchine e i germogli di soia e far cuocere un altro paio di minuti. Una volta cotto il...

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