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Caesar Salad con Companion Moulinex

Ricetta, ingredienti e consigli per "Caesar Salad con Companion Moulinex", scopri come si prepara.

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Caesar Salad con Companion Moulinex

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Ingredienti

  • acciughe sott'olio
  • aglio
  • carne macinata
  • crostini
  • maionese
  • pane
  • parmigiano
  • pasta d'acciughe
  • pepe
  • petto di pollo
  • senape
  • uova
  • yogurth

Ricetta

preparato o 300g di yogurt bianco) 400 g petto di pollo (tagliato a filetti) 2 uova medie (sode (facoltative)) 50 g parmigiano (in scaglie) 50 g crostini di pane (in piccoli cubetti) 1 cespo grande di lattuga romana (o iceberg) Ho inserito nella miniciotola le acciughe, la senape e l'aglio.

Potete usare anche la pentola grande con la lama ultrablade, ma allora meglio usare la pasta di acciughe.

Ho frullato in pulse/vel 13 per chi ha i-Companion, per 15 secondi.

Ho aggiunto una piccola parte di maionese (o yogurt) e frullato a vel 12 per 15 secondi.

Ho aggiunto il resto della maionese, il pepe e frullato a vel 12 per 20 secondi.

Ho messo in un contenitore e riposto in frigo.

Il dressing eventualmente si conserva in frigo in contenitore chiuso (meglio se con pellicola a contatto), per al massimo 2 giorni.

Ho tagliato a filetti il petto di pollo e l'ho posizionato nel vassoio basso della vaporiera esterna.

Ho inserito nel cuco 700 ml di acqua per la cottura a.

vai alla ricetta completa link

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Caesar Salad con Companion Moulinex