Tiramisu’ con fragole e meringhe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisu’ con fragole e meringhe", scopri come si prepara.
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Tiramisu’ con fragole e meringhe
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- biscotti savoiardi
- fragole
- latte
- mascarpone
- meringhe
- panna
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Lavare e tagliare a cubetti 125 gr di fragole Montare con le fruste la panna, dev'essere ben ferma. A parte in un'altra ciotola, mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone e proseguire mescolando, aggiungere le fragole, mescolare con una spatola, aggiungere le meringhe sbriciolate, quando l'impasto ha raggiunto una buona consistenza aggiungere la pann, mescolare delicatamente. Bagnare i savoiardi nel latte e disporli in una pirofila ravvicinati, stendere meta' della crema e livellarla con la spatola, ripetere un'altro strato di biscotti...
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