TORTA FREDDA PAVESINI PANNA E NUTELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA FREDDA PAVESINI PANNA E NUTELLA", scopri come si prepara.
TORTA FREDDA PAVESINI PANNA E NUTELLA
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Ingredienti
- cacao amaro
- crema al cioccolato
- latte
- nutella
- panna liquida
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: Preparare il caffè, unire i due cucchiaini di zucchero semolato e far raffreddare.
Metterlo in una ciotolina, unire il latte e mescolare.
Foderare sia la base che i bordi dello stampo con la pellicola alimentare.
Ricoprire la base e i bordi con i pavesini, intinti velocemente nel caffè e latte.
Montare la panna a neve fermissima, insieme allo zucchero a velo.
Disporre metà panna nello stampo, livellandola delicatamente con il dorso di un cucchiaio; sopra disporre la nutella e ricoprire con la panna rimasta.
Livellare bene la superficie della panna.
Ricoprire con uno strato di pavesini intinti sempre velocemente nel caffè e latte.
Coprire con la pellicola e mettere nel congelatore per circa 6 ore.
Sformare delicatamente e lasciare a temperatura ambiente per circa 1 ora.
Prima di servire la torta fredda, spolverare abbondantemente con il cacao amaro o, in alternativa, con dello zucchero a velo o della polvere di cocco.
