Torta fredda allo Yogurt e More
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta fredda allo Yogurt e More", scopri come si prepara.
Torta fredda allo Yogurt e More
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- biscotti secchi
- colla di pesce
- gelatina
- latte
- more
- olio di semi di girasole
- ricotta
- uova
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Porzioni: 2 tortine Costo: Basso Ingredienti Per la crema Yogurt greco 0% di grassi 125 g Ricotta 125 g Zucchero a velo 2 cucchiai More 250 g Latte 30 g Colla di pesce 1 foglio Per la base Biscotti secchi integrali (senza uova) 100 g Olio di semi di girasole q.
Preparazione Sbriciolate i biscotti con l'aiuto di un mixer fino ad ottenere una granella fine.
Mescolateli insieme all'olio.
Formate uno strato di circa un centimetro sul fondo degli stampi a cerniera.
Mettete le tortiere in frigorifero per almeno 30 minuti.
Ammollate il foglio di gelatina in acqua fredda.
Frullate 3/4 delle more con un frullatore a immersione fino ad ottenere un composto cremoso.
Setacciate la ricotta e unitela allo yogurt greco.
Lavorate bene con una.
