Caviale di melanzane arrostite intere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caviale di melanzane arrostite intere", scopri come si prepara.
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Caviale di melanzane arrostite intere
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- aglio
- melanzane
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- peperoncino
Ricetta
mettetele in una teglia ed infornate a 200C.
Il tempo indicativo perch dipende dalla grandezza degli ortaggi.
Come vi dicevo nell'articolo, sono cotte quando saranno mollicce.
spellate le melanzane ed estraete la polpa.
Schiacciatela bene con una forchetta.
emttetela in una ciotola e conditela con gli aromi preferiti, l'aglio e l'olio.
Aggiustate di sale e servite dopo qualche ora, in modo che si.
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