Crema chantilly
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema chantilly", scopri come si prepara.
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Crema chantilly
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- baccello di vaniglia
- panna
- panna fresca
- zucchero a velo
Ricetta
...preparazione francese molto usata in pasticceria. Anche in Italia viene utilizzata per preparare pasticcini, millefoglie e torte in genere. Viene preparata con panna montata, zucchero a velo e vaniglia. E' molto semplice da fare e non richiede cottura. Io per renderla più leggera l'ho preparata con la panna che ha il 50 % in meno di materia grassa. Con la crema chantilly ho preparato una torta di prugne fresche di cui vi posterò la ricetta più avanti 😉 Si consiglia di preparare la crema chantilly al momento e si conservarla in frigo al massimo per un' ora perché poi...
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