PASTA PROTEICA con SALSA ai PEPERONI ARROSTITI | Vegan GF
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA PROTEICA con SALSA ai PEPERONI ARROSTITI | Vegan GF", scopri come si prepara.
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PASTA PROTEICA con SALSA ai PEPERONI ARROSTITI | Vegan GF
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- aglio
- cipollotti
- crema di sesamo
- latte di mandorla
- lievito
- mandorle
- menta
- olio
- pepe nero macinato
- peperoncino
- peperoni
- peperoni rossi
- sale
Ricetta
...procedimento serve per ammorbidire la buccia dei peperoni che potrà essere facilmente eliminata come scarto. Nel mentre, affettate il cipollotto ed il peperoncino fresco senza semi e soffriggeteli un paio di minuti in un padella con l’olio, l’aglio e il sale. Aggiungete il latte ( e la salsa tahina o il burro di mandorle se li utilizzate ) e lasciate sobbollire per altri 4 minuti. Otterrete un soffritto cremoso e bianco. Rimuovete i peperoni dal cartoccio ed eliminate i semi. ( Potete farlo anche prima di infornate se preferite ). Versate i peperoni e il soffritto cremoso...
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