Pasta fresca fatta in casa (senza uova)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fresca fatta in casa (senza uova)", scopri come si prepara.
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Pasta fresca fatta in casa (senza uova)
cucinatranquillaIngredienti
- grano
- pasta fresca
- sale
- sale fino
- semola
- semola di grano
Ricetta
...Preparazione: 45 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 200 g Semola di grano duro rimacinata 120 ml acqua tiepida 2 pizzichi Sale fino Preparazione In una ciotola lavorare la farina con il sale, aggiungendo poca acqua alla volta fino ad ottenere un impasto liscio, elastico e morbido. Ad occorrenza unire farina o acqua per ottenere una consistenza piuttosto morbida che...
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