Gelato non gelato Panna e Pan di stelle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato non gelato Panna e Pan di stelle", scopri come si prepara.
Gelato non gelato Panna e Pan di stelle
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Ingredienti
- biscotti
- cacao
- cacao amaro
- panna
- panna fresca
- zucchero a velo
Ricetta
PREPARAZIONE ' Versare i biscotti in un sacchetto per alimenti (quelli per il congelatore vanno benissimo), chiudere bene e con un mattarello (o con il fondo di una bottiglia) battere fino a quando i biscotti saranno completamente sbriciolati.
' Montare la panna con lo zucchero.
Quindi dividerla, in una ciotola versarne 1/3 del totale e aggiungere il cacao.
Mescolare bene con una spatola dal basso verso l'alto, per non smontare la panna.
' Sul fondo di un bicchiere versare 2 cucchiaini di biscotti sbriciolati, con una sac a poche, aggiungere uno strato di panna bianca, altri 2 cucchiaini di biscotti, uno strato di panna al cacao, ancora 2 di cucchiaini di biscotti, un altro strato di panna bianca e ultimate con un biscotto Pan di Stelle intero.
' Far riposare in frigo per circa 1 ora e servire.
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