Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa tzatziki", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Preparazione: 10 minuti Porzioni: 4 ' 6 Costo: Basso Ingredienti Yogurt greco 0% di grassi 300 g d'aglio 1 spicchio cetriolo grande (oppure 2 piccoli) 1 Sale 1 pizzico Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai Limone (succo ) mezzo menta fresca (oppure 2 rametti di aneto) 3 -4 foglie Preparazione Preparate gli ingredienti.
Lavate accuratamente il cetriolo, poi grattugiatelo senza togliere la buccia.
Con un canovaccio pulito tamponatelo bene per togliere tutta l'acqua di vegetazione.
Spremete il succo di limone.
Grattugiate anche l'aglio privato dell'anima interna, la ricetta originale prevede 3 ' 4 spicchi, io per le esigenze di famiglia ne metto solo uno, voi comunque potete seguire i vostri gusti.
🙂 Ora unite allo yogurt il cetriolo e l'aglio.