SARDENAIRA

Ricetta, ingredienti e consigli per " SARDENAIRA", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette > Pizze&Rustici

SARDENAIRA

Il laboratorio di mm_skg
 SARDENAIRA
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • capperi
  • farina 00
  • lievito
  • lievito di birra
  • malto
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • origano
  • orzo
  • passata di pomodoro
  • sale
  • sale fino
Ricetta

...Preparazione : Il giorno prima preparate l' impasto. Stemperate nell' acqua il lievito madre ed il malto. Aggiungete la farina e l' olio e cominciate ad impastare. Aggiungete il sale per ultimo. Lavorate l' impasto fino a risultare soffice e non appiccicoso. Trasferite in una ciotola unta d' olio. Coprite e lasciate riposare a temperatura ambiente per un paio d' ore, per avviare la lievitazione. Poi ponete nel frigo e lasciate riposare per 12 ore. Prima di utilizzarlo, lasciatelo riposare un paio d' ore fuori frigo, per arrivare a temperatura ambiente. Se preferite utilizzare...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.49/5 (886 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
SARDENAIRA