DRESSING alle CAROTE e ZENZERO per BUDDHA BOWLS e INSALATE

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DRESSING alle CAROTE e ZENZERO per BUDDHA BOWLS e INSALATE

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DRESSING alle CAROTE e ZENZERO per BUDDHA BOWLS e INSALATE
Ingredienti
  • carote
  • dolcificante
  • miso
  • olio
  • olio di semi di sesamo
  • riso
  • sciroppo
  • senape
  • tamari
  • zenzero
Ricetta

...Lava e sbuccia le carote con un pelapatate e sbuccia lo zenzero. Introduci carote e zenzero nell’estrattore con filtro a maglia larga ed estrai il succo. Dovrai ottenere circa 100ml di estratto. Versa l’estratto in un barattolo abbastanza capiente e aggiungi tutti i restanti ingredienti del dressing. Frulla per emulsionare con un frullatore a mano o con una frusta. Condisci la tua insalatona, Buddha bowl o insalata di cereali con il dressing e gusta immediatamente. In alternativa, puoi conservare il dressing di carote e zenzero in frigorifero all’interno di un barattolo di...

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