Peperoni ripieni con tonno e olive
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Peperoni ripieni con tonno e olive
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- capperi
- menta
- olio
- olive
- pane in cassetta
- peperoni
- prezzemolo
- sale
- tonno
- tuorlo d'uovo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 500 g Peperoni a cornetto 240 g Tonno sott'olio 2 cucchiai Olive taggiasche 1 cucchiaio Capperi 2 fette Pane in cassetta 1 Tuorlo d'uovo 1 spicchio Aglio 1 ciuffo Prezzemolo 2-3 foglie Menta (o basilico) Olio extravergine d'oliva Sale Preparazione Tagliate la parte superiore dei peperoni, eliminate il picciolo e i semi interni.
Sciacquateli e lasciateli asciugare per qualche minuto.
Spezzettate il pane (privandolo della crosta) e mettetelo in un mixer.
Aggiungete il.
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