Insalata di melone e feta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di melone e feta", scopri come si prepara.
Insalata di melone e feta
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Ingredienti
- basilico
- feta
- gelsomini
- meloni
- olio
- sale
- succo di limone
Ricetta
prepara velocemente ed anche molto carina da vedere.
I gelsomini ed il basilico greco doneranno un profumo unico alla vostra insalata! Sono molti gli storici che ritengono che il melone abbia origini asiatiche, ma secondo altre fonti la sua origine sarebbe invece africana.
In Italia venne introdotto in et cristiana e veniva sovente indicato dagli autori latini con il nome di popones o melones , terminiarrivati fino a noi: il primo pi usato nell'Italia meridionale, il secondo al nord.
Ingredienti per 4 persone 1 melone 250 g di feta 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 pizzico di sale succo di limone 1 rametto di basilico greco una decina di fiori di gelsomini bio Private il melone dalla buccia e dai semi e tagliatelo a pezzetti non troppo grandi.
Lavate la feta sotto l'acqua corrente, non saltate questo passaggio, poich la feta che trovate nei supermercati qua in Italia molto pi acidula rispetto a quella chee si.
