Mini pie di pere e mirtilli, miele di timo e una dolce sorpresa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini pie di pere e mirtilli, miele di timo e una dolce sorpresa", scopri come si prepara.
Mini pie di pere e mirtilli, miele di timo e una dolce sorpresa
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- farina di grano saraceno
- farina di mais
- farina di riso
- fecola di patate
- grano saraceno
- limoni
- mais
- miele
- mirtilli
- pasta frolla
- pere
- semi di lino
- timo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
Una merenda adatta a tutti Nei film americani c’è sempre una scena in cui i nuovi vicini di casa si presentano portando in regalo un cestino di dolci, e spesso sono delle pie.
Io vi propongo la mia versione: mini pie di pere e mirtilli e miele di timo .
Le pie sono un tipico dolce della tradizione americana, realizzato con pasta frolla e una farcia di frutta .
Io ho deciso di apportare qualche modifica, vedrete, vi leccherete i baffi! Ho scelto di usare ingredienti che tutti possano mangiare, sia intolleranti al glutine che al lattosio , perché i dolci sono più buoni se vengono condivisi con tutti! Ho sostituito la farina 00 con farina di grano saraceno , farina di riso , di mais e fecola di patate , per una frolla più consistente al palato.
E, tenetevi forte, c’è una sorpresa gustosa! Indovinate quale' Scaglie di cioccolato fondente ! Miele di timo, ingrediente speciale delle mini pie di.
